土筆の佃煮の記憶が蘇る

見つけた👀以上は
採るしかない👊

子供の頃
おばあちゃんと袴を外した
土筆の佃煮の記憶が蘇る。

こんな記憶の有る人間しか
土筆を採る者は居ないだろう。

袴を外すのは大変だ
キッチンバサミで省力作業

途中で飽きてビールを一杯🍺

そして今日
年に一度は食べて置きたい
季節の味。