「ロハス梅林たまりば」での味噌つきワークショップ 今日が初めての味噌作りという4名の女性がやって来ました。 私のワークショップでは一人1セット約5kgを標準としています。 手間は一緒なので、私の分もプラスして大型圧力鍋で …
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薮カンゾウが咲きました
2018.6.29朝 薮カンゾウが咲きました。 一日花です。 次から次と咲いて行きます。 ワスレグサとも呼ぶそうです。 キキョウも咲き始めました。 小さい頃、指でつまんで破裂させて遊びました。 真っ赤なタイマツバナ ハー …
オカトラノオとアジサイの思い出
結婚して間もない頃 安心院に向かう国道脇に “オカトラノオ”が咲いているのを 妻が発見 👀して 随分と感激していたのを覚えている。 その時は 、へぇ〜っと思ったものだが、成る程その後これ程見事だと …
真夏日💦意を決して草刈り
梅雨の晴れ間☀️ 日中30度を超す猛暑日の予報 😓 意を決して草刈り💦 “松本仙翁”の赤は真夏の色💥 暑さを引き立てる。 草刈りが終わった夕刻 ジュンが地面に穴を掘って横たわり 体を冷やしている。 …
少林寺拳法県大会錫杖伝
少林寺拳法大分県大会(2018.6.24九重文化センター)で錫杖伝として模範演武を披露しました。 来賓として玖珠町長や県会議員も来ていたので、錫杖伝と言うよりも棒を使った気軽に出来る健康体操として広めたいと思っている私に …
“もやしもん”の世界
“もやしもん”の世界 先日の完熟の豊後梅 ほとんどは妻の梅干し 妹の梅醤油に持って行かれた。 完熟梅の糖分を利用したビネガーを作りたかった私。 初めてなので少量で実験、 酢を作るには量が足りないと …
修理に出していたカッコー時計
修理に出していたカッコー時計 半年ぶりに帰って来た。 歯車が摩滅して部品交換 修理代金42,000円と聞いて ウーン😓と唸ってしまった。 修理するかどうか？💦 ハイデルベルク城の時計屋さんから 大事大根に抱えて帰った時計 …
盛り上がった梅林たまりば鮎祭り
福岡市城南区 梅林たまりば “鮎祭り” お仕事は国内線パイロット 休日は、ほとんど “釣り師” 九州中の川を釣りまくる 鮎釣り名人の藤沢さん 一番の趣味はこうやって 釣った …
完熟の豊後梅どうしたもんか🤷♂️
完熟の豊後梅どうしたもんか🤷♂️ 既に10kg以上の梅仕事終えたばかりなのに❗️ 福岡 “梅林たまりば” 1ヶ月ぶりにやって来たら完熟に成ってる。10kg以上は有る。 梅酒と梅シロップは沢山作っ …
童話の里メダカの遺伝子
今回の投稿は発酵とは直接関係有りませんが、発酵工房の隣にはメダカ池を作っています。(完成は7月) 産卵のシーズンがやって来ましたので遺伝子を絶やさない為に、メダカ池完成までは今まで通りプラ箱で増やします。 皆さんの好きな …