ここ10年来、森farmの面々と杵と臼でついていたのが、
今年は事情とミスが重なって、
参加出来ずに残念 Y(>_<、)Y
今時、杵と臼でついていたのが自慢だったのに・・・・
ともあれ工房の釜で餅米は蒸せるはずだ、やってみよう。
昭和のセイロを使って米を蒸す。
![$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG](https://blog-imgs-137.fc2.com/l/o/h/lohastamariba2/blog_import_61a6ebe168038.jpg)
私の出番と、母親もやって来た。
餅つきは、この機械にお任せ。
![$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG](https://blog-imgs-137.fc2.com/l/o/h/lohastamariba2/blog_import_61a6ebe393468.jpg)
いつもは、汗だく、
後遺症も2~3日残る餅つきもこれだと楽ちん。
ただし、雑煮に入れた時の味わいは手つきには敵わない。
まず最初はお鏡餅から。
![$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG](https://blog-imgs-137.fc2.com/l/o/h/lohastamariba2/blog_import_61a6ebe554a8a.jpg)
次は小餅。
![$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG](https://blog-imgs-137.fc2.com/l/o/h/lohastamariba2/blog_import_61a6ebe76015b.jpg)
これで何とか正月を迎えられそうだ。