朝の夫婦の会話

「オオーイ 今日 弁当持って行くゾ・・・」

  「エェ~早く言っといてよ・・今朝1合5尺しか炊いてないよ・・・」

「しょうがないな、コンビニで買うよ!」

  「また炊くから全部持って行って・・・」

オッと写真撮るのわすれてた。
全部食べてしまうところだった、
なんでこの朝食が贅沢か? と思われるでしょ!

炊きたての新米、森くんちの田んぼで、
苗代から稲刈りまで手伝って収穫したお米です。
良い香りがします。自分がかかわった美味しさは格別です。

このワカメと揚げの味噌汁、イリコだしです。
味噌は昨年暮に僕が初めて仕込んだ手前味噌、
何とも言えない香りです。
$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG

本物の味を食べなれた僕には、
この表示はたえられません。
塩飯とは調理された古米だそうです。
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新米のおにぎり3つ、
おかずは、塩鮭の残り物、梅干し、昆布の佃煮、山椒の実の佃煮
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美味しかったです。ごちそうさま。
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