溝口さん提供の15kg(1斗)の屑米で作った麹、
半分持って帰ってもらったので、
僕の所に残ったのは、
250gの袋詰めが30個
![$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG](https://blog-imgs-137.fc2.com/l/o/h/lohastamariba2/blog_import_61a6eced7622c.jpg)
配りたい人の顔を思い浮かべると、30個ではとても足りない。
溝口さんは7,500gの麹、どの様に使うのだろう?
一人では使いきれないから、きっと僕と同じように人に配るだろうな・・・!
溝口さんが、実家のお母さんから頼まれたと、また屑米を持ってきた。
計ってみると20.6kg
![$棒禅三昧!手前味噌!-??.JPG](https://blog-imgs-137.fc2.com/l/o/h/lohastamariba2/blog_import_61a6ecef2ec2f.jpg)
次回はこのお米と、前に溝口さんが持ってきた残り10kgのお米を使って、
一度に30kgの麹に挑戦してみる事にしよう。